VOORLICHTING over goedkope en
    gezonde voeding voor mensen
    met een KLEIN INKOMEN

    Mensen met een laag inkomen staan vaak minder
    open voor voedingsvoorlichting

    De cursus Goedkoop Gezonde Voeding weet met succes juist deze groep te bereiken en te motiveren betaalbare gezonde keuzes te maken

    Inhoud cursus

    De cursus bestaat uit twee bijeenkomsten en een sms met herinnering aan een persoonlijk actieplan. Met praktische werkvormen en materialen leren deelnemers hoe ze met een beperkt budget toch gezond kunnen eten. Uniek aan de cursus is dat voedingsinformatie altijd wordt gekoppeld aan prijsinformatie. Prijs is een belangrijk argument voor deze doelgroep. De cursus kan zelfstandig worden ingezet of geïntegreerd in bestaande cursussen zoals budgetteringscursussen. De cursus wordt gegeven door een gecertificeerd cursusleider.

    Resultaten

    Uit een recente evaluatie door de Universiteit Maastricht blijkt dat deelnemers de bijeenkomsten (heel) duidelijk (93,1%) en (heel) leuk (89,1%) vinden. Ze waarderen de cursus met een 7,5 en geven de cursusleider een 8-. Cursusleiders zelf waarderen de e-learning module waarin zij worden voorbereid op de bijeenkomsten. De methode sluit goed aan bij hun huidige werkwijze en is vooral goed toepasbaar voor cursusleiders met een eigen praktijk.

    Aan de slag als gecertificeerd cursusleider

    Ben je toe aan een nieuwe uitdaging?
    Zoek je nieuwe mogelijkheden als diëtist, leefstijlcoach, verpleegkundige of GGD?
    Gebruikers die de E-Learningmodule met goed gevolg hebben doorlopen, ontvangen een certificaat en zijn daardoor cursusleider, worden aangemeld bij het kwaliteitsregister van de Accreditatie Deskundigheidsbevorderende Activiteiten Paramedici (ADAP) en hun gegevens worden vermeld op de website.

    "Fijn dat je het wiel niet zelf hoeft uit te vinden" Constance Delmte, cursusleider in regio Heemskerk sinds 2017

    1
    2020: Subsidie ZonMW voor landelijke verspreiding
    2
    2018: Materialen en e-learning module Goedkoop Gezonde Voeding vernieuwd.
    3
    2016: E-learning module Goedkoop Gezonde Voeding traint diëtisten elders in Nederland.
    4
    2011 en 2019: Erkend als “theoretisch goed onderbouwd” door het RIVM Centrum voor Gezond Leven.
    5
    2009: Landelijke GGD prijs.
    6
    2003: Stimuleringsprijs Openbare Gezondheidszorg.
    7
    1999: De cursus ‘Goede voeding hoeft niet veel te kosten’ gaat van start.
    Image

    Doelgroepen

    • Mensen met een laag inkomen, met financiële problemen, in de schuldhulpverlening of in armoede.
    • Mensen die laaggeletterd zijn.
    • Mensen met een traditioneel Nederlands, Turks, Marokkaans of (Hindoestaan/ Creools) Surinaams voedingspatroon.

    De cursus is niet bedoeld voor hoger opgeleiden die interesse hebben in het onderwerp.

    Doelen

    • Deelnemers maken kennis met betaalbare gezonde producten.

    • Deelnemers worden zich bewuster van prijs en hun eigen voeding.

    • Deelnemers leren hoe ze voor weinig geld toch gezond kunnen eten.

    • Deelnemers gaan meer groenten, meer fruit en minder verzadigd vet eten.

    Image

    Dit project wordt mogelijk gemaakt door:

    UM logo11  logo LommeAkkermans medium GGD ZL logo ZonMw logo

     

    © 2021 Maastricht University. All Rights Reserved. Designed By Leon Kolenburg

    Search